アスパラガス

漢字名:無し
学名:Asparagus officinalis
科・属:ユリ科クサスギカズラ属
生活型:大型の多年草
分布:栽培
高さ・長さ:150cm
花期:6〜7月
花のつくり:単子葉植物
花の大きさ:直径1cm
花の雌雄:雄花と雌花が、別々の株にある(単性花・雌雄異株)
葉のつき方:節に1枚ずつ、互い違いにつく(互生)
種の散り方:動物に食べられて運ばれる

若い茎は多肉質で鱗(うろこ)状の葉がある。生長すると細い枝が、葉のように広がる。葉は無いか、あっても少ない。花は黄緑色で、釣り鐘形をしている。原産地はヨーロッパ。
果実は、直径7〜8ミリの球形で秋に赤く熟す。果実のなかには黒色のタネが4コ入っている。

芽ばえ
育ったアスパラガス